Wir lieben gutes Essen und Trinken

„Baie geluk!" - mit diesen Worten gratuliert man in Südafrika. Ein Anlass dafür kommt aktuell direkt aus Kapstadt. Manchmal beginnt eine große…

Die erneute Auszeichnung des ESS ATELIER Strauss mit einem Michelin-Stern setzt ein starkes Zeichen für Oberstdorf als Genussdestination. Gleichzeitig…

In wenigen Wochen feiert Wiesbaden wieder seine stimmungsvoll-gesellige Rheingauer Weinwoche rund um Marktkirche, Schlossplatz und Dern'sches Gelände…

Meer, Urlaub, Grandezza: Das ikonische Hotel Palace Portorož im gleichnamigen Badeort in Slowenien begeistert ab sofort mit seinem neu gestylten Beach…

Verbindung aus Naturerlebnis und Genuss: Während viele Urlauber Istrien wegen seiner malerischen Küste in Kroatien besuchen, eröffnet eine Trüffeljagd…

Auf ein besonderes Bar-Ambiente setzt Madame Seradj im hippen Freihausviertel. Die Betreiberin, eine Architektin, hat für ihr Lokal die Vision eines…

Auch kürzlich eröffnete Hotels haben einige neue Lokale nach Wien gebracht. Im luxuriösen Mandarin Oriental, Vienna macht das ebenso luxuriöse…

Der Johannitag zählt seit Jahrhunderten zu den wichtigsten Lostagen der Landwirtschaft. Für die Mitglieder der europäischen Winzergruppe…

Die lange und bemerkenswerte Geschichte des georgischen Weins reicht bis ins Jahr 6000 v. Chr. zurück. Obwohl sich in den acht Jahrtausenden seither…

Wer südlich von München nach Sterneküche sucht, landet weiterhin nur in Starnberg. Wie der frisch publizierte „Guide MICHELIN“ 2026 für Deutschland…

Türkisblaues Wasser, duftende Gewürzgärten, historische Handelswege und barfüßige Eleganz: Die Insel Sansibar verbindet tropische Gelassenheit mit…

Die beständige Kraft der Gastfreundschaft und der kulinarischen Verbundenheit in einer sich wandelnden Welt In einer Zeit, in der sich die globale…

25 Kilometer südlich von München lockt das „Food-Festival“ Jahr für Jahr hunderte Feinschmecker ins Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg. Am 1. August…

Wer guten Champagner eiskalt serviert, verschenkt die Hälfte des Genusses. Darauf macht ‚einfach geniessen', Spezialist für herausragende und…

Seltenes Gourmet-Erlebnis mit limitierten Plätzen: Il Sereno Como zelebriert sein zehnjähriges Bestehen mit einem exklusiven Michelin-Sterne-Lunch.  …

Unsere Weingärten liegen im Seewinkel am Neusiedler See: einer offenen Ebene mit Salzlacken, weiten Horizonten und dem Einfluss der ungarischen…

Wenn ein Laingsburg-Lamm auf die aromatische Tiefe eines modern interpretierten Bobotie trifft und von einem gereiften Chenin Blanc aus einer kleinen…

„Alle Krankheiten beginnen im Darm“ – diese These stellte bereits der griechische Arzt Hippokrates auf. Über 2.000 Jahre später belegen…

1906 pflanzte man die ersten Rebstöcke aus Bordeaux im Schweizer Südkanton, so kommt der Merlot zum 120-jährigen Jubiläum im Tessin, wo er heute…

Der Report „Saving Every Drop in Wine“ der Porto Protocol Foundation vereint globales Fachwissen und praktische Erfahrungen aus der Praxis. Er zielt…