Das Hotelrestaurant Casa de Comidas in Madrid wird von Küchenchefs Rafa Zafra geführt

Hier, im stilvollen Ambiente des NH Collection Madrid Eurobuilding, trifft sich nicht nur die Business Class zum Lunch, sondern auch Geschäftsreisende, Szenegänger und Weltenbummler wählen das moderne Hotel gerne als Zuhause auf Zeit.

Viele der geräumigen Zimmer und Suiten bieten einen atemberaubenden Blick auf die Skyline von Madrid.

Das Hotelrestaurant Casa de Comidas unter der Leitung des aus Sevilla stammenden Küchenchefs Rafa Zafra begeistert seine Gäste mit einer äußerst abwechslungsreichen Speisekarte mit traditionellen Gerichten der spanischen Küche:

Klassische Tapas zum Teilen, wie Kroketten mit Iberischem Schinken oder kleine gefüllte Paprikaschoten treffen auf saftige Steaks, feine Fischgerichte und fangfrische Meeresfrüchte.

Rafa Zafra greift stets auf saisonale Produkte zurück und verleiht seinen Kreationen eine raffinierte und moderne Note, ohne dabei die Ursprünglichkeit der Gerichte zu vernachlässigen.