Die Fastenzeit hat fast ein Ende. Rechtzeitig zur Osterzeit ist der feine, mineralische Sauvignon Muschelkalk 2024 aus der Untersteiermark gefüllt – ebenso der Gelbe Muskateller Alte Reben 2024 und der Sauvignon Blanc Ried Grassnitzberg Stein 2023.
Unsere Weine kommen dann auf den Markt, wenn sie fein ausbalanciert und harmonisch sind. Der eine früher, der andere später. Danke für Ihre Geduld!
Manche Dinge brauchen einfach ihre Zeit – so wie unsere Riedenweine. Unser aktueller Jahrgang vom Sauvignon Blanc und Chardonnay Ried Zieregg und Chardonnay Ried Grassnitzberg ist 2021.
Und in bester Form: Julia Harding MW hat diese Weine kürzlich für Jancis Robinson hervorragend bewertet, siehe auch weiter unten.
Und weil Geduld generell von Vorteil ist: Auch die Reben gehen's heuer gemütlich an.
Der Austrieb bei uns in Grassnitzberg erfolgt wetterbedingt deutlich später – zum Glück, denn so verringert sich für die zarten Blätter die Gefahr der gefürchteten Spätfröste.
Fast ein bissl wie früher, und ein vielversprechender Auftakt für einen Jahrgang mit sicheren Erträgen. Drücken Sie uns die Daumen!
Unsere Weinbewertungen auf jancisrobinson.com
Wenn die Verkoster:innen rund um Jancis Robinson einem Weißwein 17 von 20 Punkten verleihen, ist das ein echtes Highlight.
Deshalb freuen wir uns riesig über diese großartigen Bewertungen – und legen Ihnen besonders den Traminer Ried Grassnitzberg Alte Reben 2023 ans Herz: von 80-jährigen Rebstöcken! Einmal etwas anderes! Für tiefen Genuss.
Julia Harding MW: „Einladend und subtil aromatisch, duftet er nach reichhaltigen goldenen Pflaumen, dazu die Schärfe von getrockneten Quitten und eine Andeutung von Gewürzen. ... Tief, lang und befriedigend.
Der Restzucker verleiht dem Wein eher Rundheit als Süße."
Und nun: fröhliche Ostern!
Das wünschen wir Ihnen von Herzen gemeinsam mit unserer Mutter Martha Polz und unserer Schwester Elisabeth Polz.
Die beiden führen unseren wunderschönen Buschenschank in einem uralten Steinhaus am Weingut. Schauen Sie vorbei. Geöffnet ist er ab sechs Personen gegen Vorreservierung: telefonisch unter +43 3453 3911 oder per E-Mail weingut@primus.cc.
Lieben Gruß vom Grassnitzberg
Thomas und Christian Polz
Mutter Martha Polz und Schwester Elisabeth Polz und Thomas und Christian Polz. Copyright © 2025 Weingut Primus
