Besondere Genussmomente in der Forsthofalm in Leogang - Zwischen Schnee und Sauvignon

Sip & Snow auf 1.050 Höhenmetern: Das Holzhotel Forsthofalm im Salzburger Land setzt im Januar 2026 wieder auf besondere Genussmomente und lädt den ganzen Januar zu den beliebten Winzerwochen nach Leogang.

An insgesamt sechs Terminen, jeweils donnerstags und sonntags, treffen Gäste ausgewählte Produzenten aus Österreich und Südtirol und verkosten deren charaktervolle Kreationen vor der eindrucksvollen Kulisse der Leoganger Steinberge.

Mit dabei sind unter anderem die Betriebe Sighardt Donabaum und Matthias Hager aus Niederösterreich am 8. und 11. Januar, die Familie Pfitscher aus Südtirol am 15. Januar, der Traditionsbetrieb Wieninger bei Wien am 18. Januar sowie Toni Hartl und das Gut Kollwentz aus dem Burgenland am 22. und am 25. Januar.

An den Verkostungstagen genießen Gäste, die das Arrangement gebucht haben, die präsentierten Tropfen auch als harmonische Begleitung zum Abendessen.

Serviert wird in der Forsthofalm traditionell im beliebten Sharing-Style:

Die „Essential-Elements-Kitchen" setzt auf saisonale, regionale Zutaten und kreative Gerichte, teils direkt vom Indoor-Holzkohlegrill.

Das Winzerwochen-Package ist ab zwei Nächten buchbar und kostet ab 514 Euro pro Person inklusive Dreiviertel-Verpflegung, Mountain-Life-Programm mit Yoga, Meditation und Fitness sowie kostenfreiem Zugang zum SKY SPA mit Saunen, Ruhezonen und beheiztem Rooftop Pool. 

Vor dem Dinner kommen die Gäste der Winzerwochen an der Bar zusammen, wo die teilnehmenden Betriebe ihre Philosophie und Erzeugnisse persönlich vorstellen und zur ersten Kostprobe einladen.

Wer seinen Favoriten mit nach Hause nehmen möchte, kann die Produkte direkt vor Ort erwerben. Auch Gäste ohne Arrangement haben die Möglichkeit, gegen Aufpreis an den Verkostungen teilzunehmen.

Neben dem genussvollen Programm und den vielfältigen Wellnessangeboten überzeugt die Forsthofalm mit ihrer Lage direkt an der Piste – Ski-in Ski-out inklusive.

Damit bietet sie den idealen Ausgangspunkt für Erlebnisse im Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn.

Da der Skipass zusätzlich den schneesicheren Gletscher in Kaprun umfasst, ist das Wintervergnügen selbst bei wechselnder Wetterlage garantiert.

Die Winzerwochen-Termine auf einen Blick:
• 08. Januar: Weingut Sighardt Donabaum, Österreich
• 11. Januar: Weingut Matthias Hager, Österreich
• 15. Januar: Weingut Daniel Pfitscher, Südtirol
• 18. Januar: Weingut Wieninger, Österreich
• 22. Januar: Weingut Kollwentz, Österreich
• 25. Januar: Weingut Toni Hartl, Österreich