Neben außergewöhnlichen Natur- und Kulturerlebnissen setzt Select Luxury Travel auch kulinarisch höchste Maßstäbe.
Dank eines exklusiven Netzwerks zu den renommiertesten Restaurants der Welt nehmen Gäste an den begehrtesten Tischen der internationalen Gourmetszene Platz – ohne monatelange Wartezeiten.
Besonders in Perus Hauptstadt Lima, die als Hotspot für Fine Dining gilt, erwartet Feinschmecker eine beeindruckende Dichte an Weltklasse-Restaurants.
Ein Highlight ist das Central, das 2023 als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde.
Küchenchef Virgilio Martínez nimmt seine Gäste mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Höhenlagen und Ökosysteme Perus – jedes Gericht ist einer bestimmten Höhenstufe gewidmet, von den Anden bis zum Amazonas, und spiegelt die Biodiversität des Landes eindrucksvoll wider.
Ein weiteres kulinarisches Juwel ist das Maido, das 2024 unter die Top 5 der besten Restaurants der Welt gewählt wurde.
Hier verschmelzen japanische Kochkunst und peruanische Zutaten zur Nikkei-Küche – einer raffinierten Fusion, die durch Kreativität, technische Präzision und geschmackliche Tiefe besticht.
Ob mitten in der Natur oder am Tisch eines Spitzenrestaurants – bei Select Luxury Travel wird jede Reise zu einem einmaligen Erlebnis für alle Sinne:


Ein Highlight ist das Central, das 2023 als bestes Restaurant der Welt ausgezeichnet wurde



