Check it out: Am 27. September läutet das Tiroler Hochtal mit der neuen Event-Reihe „TAL Herbst Wildschönau" die dritte Jahreszeit ein und setzt dabei auf frische Interpretationen von Kulinarik, Brauchtum und Handwerk.
Gäste kosten sich in teilnehmenden Restaurants durch die kulinarische wie kreative Vielfalt der Region. Entlang der „Genuss-Promenade" am Drachental-See darf gestaunt und probiert werden und bei allen Festen feiern Einheimische und Urlauber einfach zusammen.
Das Genuss-Festival endet am 12. Oktober und gibt zugleich den Startschuss zur „Höhenweg Trophy", bei der Wanderer und Trailrunner den oder die Schnellste unter sich ausmachen.
Von Herbst-Häppchen, klaren Sachen und chilligen Koch-Moves
Schoppen und Shoppen liegen in der Wildschönau nah beieinander: Beim Käsefest mit Almfrühschoppen auf der Schönangeralm am 29. September stehen zunächst die mehrfach prämierten Käsevariationen im Mittelpunkt.
Bevor bei der Open-Air-Modenschau die neuesten Trachten-Trends den Catwalk vor Bergkulisse erobern.
Bereits am 28. September stimmt der „Tag der offenen Destillerie“ auf dem Steinerhof mit Kostproben auf die genussvollen Veranstaltungen ein und sorgt für Klarheit in Sachen „Krautinger“.
Denn der lokale Schnaps aus Stoppelrüben wird nur hier produziert und das von wenigen Bauern nach geheimen Rezepturen. Mit Heimlichkeiten hat Bojan Brbre nichts zu tun:
Der Wildschönauer Meisterkoch mit eigener Kochschule lädt am 4. und 5. Oktober zum Show-Cooking und ist ein Highlight der „Genuss-Promenade am Drachental-See“.
Darüber hinaus bieten Wildschönauer Produzenten an zahlreichen Ständen im „Familienpark Drachental Wildschönau“ ihre hausgemachten Produkte an.
Dazu gibt es reichlich Open Air Feeling mit chilliger Musik und kühlen Drinks.
Tradition ist Trend: Von Herbstfesten mit korrespondierenden Weinen
Bevor Gäste und Einheimische bei Spezialitäten und Volksmusik den Museumskirchtag am 6. Oktober gemeinsam feiern, begehen die in Festtagstracht gekleideten Wildschönauer die traditionelle Erntedankprozession.
Anschließend treffen sich alle wieder: zum Herbstfest auf dem Gelände des Bergbauernmuseums z’Bach.
Hier gibt es Wildschönauer Schmankerl, der „Krautinger des Jahres“ wird gekürt und Handwerker zeigen ihr Können.
Tipp: Bis 10. Oktober findet jeden Donnerstag von 12 bis 17 Uhr der Handwerksmarkt im Bergbauernmuseum statt. Das Genuss-Festival „TAL Herbst Wildschönau“ endet am 12. Oktober mit dem 1. Wildschönauer Weinfest im Café Mariandl.
Übrigens: Die Wandersaison in der Wildschönau ist noch lange nicht vorbei. Am 12. Oktober fällt der Startschuss zur zweiten „Höhenweg Trophy“.
Die Wanderchallenge führt über den „Wildschönauer Höhenweg“ vom Markbachjoch über mehrere Gipfel und Almen in den Talkessel zur Schönangeralm. Wanderer sowie Trailrunner machen den oder die Schnellste(n) unter sich aus.
Die Markbachjochbahn ist bis zum 20. Oktober in Betrieb.


„Kulinarische Drachenspuren“: Die Wildschönau bringt klassische-kreative Gerichte auf den Teller.
Foto: Wildschönau Tourismus



