Sobald der sommerliche Tau mit den wärmenden Strahlen der Sonne verschwindet, beginnt auf den Südtiroler Obst-, Wein- und Viehhöfen der Tag. Gleich morgens dürfen kleine Gäste mit dabei sein und ihre Eier fürs Frühstück im Hühnerstall selbst einsammeln, wenn der Landwirt die Tiere versorgt und die Kälbchen tränkt.

So lernen Kinder den bäuerlichen Lebens- und Arbeitsstil spielerisch kennen und erfahren schon früh, was ein respektvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen bedeutet.

Spaß und Erholung kommen dabei selbstverständlich nicht zu kurz: Während in zahlreichen Unterkünften des Qualitätssiegels „Roter Hahn“ Naturbadeteiche und Outdoorpools zum Planschen zwischen Kuhglockengebimmel locken, entspannen Erwachsene im Liegestuhl mit Blick auf Dolomitengipfel oder die Ortlergruppe.

Und wen es doch mal Richtung Tal zieht, der genießt in Bozen, Brixen oder Meran mediterranes Citylife mit viel Kunst, Kultur und Dolce Vita.

Eine Abkühlung nach dem Versteckspielen auf der Bergwiese, der Tierfütterung im Stall oder der Entdeckungstour rund um den Hof ist gerade an heißen Sommertagen eine Wohltat.

Derzeit verfügen 170 Höfe des Qualitätssiegels „Roter Hahn“ über einen eigenen Naturbadeteich oder Swimmingpool. Während Erwachsene in der Hängematte inmitten von Streuobstwiesen einfach mal ins Blaue schauen, hüpfen Kinder ins erfrischende Wasser und genießen den Badespaß am Hof.

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