Jubiläum auf Mallorca: Deutsche Direktorin Kaja Brüser im Interview - 10 Jahre The Sea Hotel by Grupotel

Als Kind zog die gebürtige Schleswig-Holsteinerin Kaja Brüser mit ihren Eltern nach Mallorca, heute arbeitet sie für eines der größten spanischen Hotelunternehmen. Als Direktorin des The Sea Hotel by Grupotel hat die 37-Jährige dieses Jahr Grund zu feiern:

Zum 10-jährigen Hoteljubiläum erinnert sie sich an ihre Anfänge auf der deutschen Lieblingsinsel, gibt Einblicke in ihre Arbeit und verrät, wie sich der lokale Tourismus verändert hat.

Sie sind als Siebenjährige nach Mallorca gekommen. Wie war es damals für Sie als Kind, in ein anderes Land zu ziehen?
Für mich war es vor allem ein großes Abenteuer. Natürlich musste ich Freunde und Vertrautes in Deutschland zurücklassen, aber gleichzeitig war alles neu und spannend. Rückblickend bin ich meinen Eltern sehr dankbar, dass wir ausgewandert sind.

Wie hat Ihr persönlicher Hintergrund – das Aufwachsen zwischen deutscher Herkunft und mallorquinischer Lebensart – Ihre heutige Führungspersönlichkeit geprägt? 
Ich glaube, dass ich das Beste aus beiden Kulturen mitgenommen habe. Von meinen deutschen Wurzeln habe ich Werte wie Verlässlichkeit, Organisation und Verantwortungsbewusstsein gelernt.

Das Leben auf Mallorca wiederum hat mir gezeigt, wie wichtig Menschlichkeit, Flexibilität und ein positiver Umgang mit Herausforderungen sind.

Aus der Hotellerie weiß ich, dass nicht alles planbar ist und jeden Tag neue Situationen entstehen, auf die man schnell reagieren muss. Deshalb versuche ich, klare Prozesse mit einer gewissen Gelassenheit zu verbinden. 

Sie sind seit 2014 bei Grupotel und leiteten zuvor das Grupotel Natura Playa, ein klassisches Familienhotel. Nun führen Sie mit dem The Sea Hotel by Grupotel ein Adults-Only-Haus. Was war der Grund für den Wechsel und wie unterscheidet sich die Arbeit in diesen beiden Häusern?
Ich habe den Wechsel nicht aktiv gesucht, er ergab sich durch die Pensionierung meines Vorgängers. Grupotel bot mir die Leitung des The Sea Hotels an – eine tolle Möglichkeit, mich innerhalb des Unternehmens weiterzuentwickeln.

Natürlich hat sich mein Arbeitsalltag dadurch verändert: In einem Familienhotel weiß man nie, was passiert – es ist lebhafter und abwechslungsreicher.

In einem Adults-Only-Haus ist es ruhiger. Es gibt keinen Miniclub und keine Minidisco, der Fokus liegt auf Erholung und Angeboten für Erwachsene. Dafür kann man Kinder und Eltern oft schneller für sich gewinnen und eine gute Beziehung zu ihnen aufbauen.

Dieses Jahr feiert The Sea Hotel by Grupotel sein 10-jähriges Bestehen. Sind für das Jubiläumsjahr bestimmte Aktionen geplant?
Das Jubiläum ist für uns ein Meilenstein. Wir möchten das vor allem gemeinsam mit unseren Gästen und unserem Team feiern.

Geplant sind verschiedene kleine Überraschungen und Aktionen über die Saison hinweg, wie zum Beispiel Open-Air-Kinoabende.

Was hat sich in den vergangenen zehn Jahren im Tourismus auf Mallorca verändert?
Die Ansprüche der Gäste sind deutlich gestiegen. Heute spielen Individualität, Nachhaltigkeit, Digitalisierung und authentische Erlebnisse eine viel größere Rolle. Gleichzeitig ist Mallorca als Reiseziel vielfältiger geworden.

Die Insel wird längst nicht mehr nur mit Sonne und Strand verbunden, sondern auch mit Kulinarik, Natur, Sport und Kultur. Diese Entwicklung bietet große Chancen für die Hotellerie.

Was macht das Hotel Ihrer Meinung nach so einzigartig?
Natürlich ist die direkte Lage am Meer etwas ganz Besonderes. Aber was unser Hotel wirklich auszeichnet, ist die Atmosphäre. Viele Besucher erzählen uns, dass sie sich vom ersten Moment an willkommen fühlen. Das liegt vor allem an unserem Team. Ein schönes Hotel kann man bauen – echte Gastfreundschaft entsteht durch die Menschen, die dort arbeiten.

Gibt es ein Erlebnis mit Ihren Gästen, das Ihnen bis heute in Erinnerung geblieben ist?
Es gibt viele unvergessliche Momente, aber besonders berühren mich Urlauber, die Jahr für Jahr zurückkommen und mit denen über die Zeit echte Beziehungen entstehen.

Manche haben wichtige Lebensereignisse mit uns geteilt – Hochzeitsjubiläen, Geburtstage oder sogar Heiratsanträge. Es ist ein schönes Gefühl zu sehen, dass unser Hotel Teil dieser besonderen Erinnerungen ist.

Viele unserer Stammgäste sagen inzwischen nicht mehr „Wir fahren nach Mallorca“, sondern „Wir kommen nach Hause“. Für mich ist das eines der schönsten Komplimente, das man in der Hotellerie bekommen kann.

Gibt es etwas, das Sie als Inselbewohnerin über Mallorca wissen, was kein Urlauber jemals in einem Reiseführer finden wird?
Mallorca zeigt seinen wahren Charakter oft außerhalb der Hauptsaison.

Wenn die Insel ruhiger wird, erlebt man die authentische Seite: die kleinen Dorffeste, die lokalen Traditionen und die tiefe Verbundenheit der Menschen mit ihrer Heimat. Das sind Momente, die man nicht planen kann und oft die schönsten sind.

Gibt es konkrete Ideen, die Sie in den nächsten Jahren im The Sea Hotel umsetzen möchten?
Unser Ziel ist es, das Gästeerlebnis kontinuierlich weiterzuentwickeln. Dabei geht es nicht nur um Investitionen in das Hotel selbst, sondern auch um nachhaltige Konzepte, innovative Serviceideen und noch individuellere Angebote.

Wir treiben die Digitalisierung unserer Prozesse konsequent voran und planen beispielsweise, ab nächstem Jahr einen vollständig papierfreien Check-in einzuführen.

Parallel dazu widmen wir uns dem Thema Lebensmittelverschwendung und führen eine Studie durch, um Abfälle langfristig zu reduzieren. Wir möchten, dass unsere Gäste auch in Zukunft das Gefühl haben, an einen besonderen Ort zurückzukehren.
 

Interview: Sarah Stelzl/AHM