Frühmorgens mit der Herde aufbrechen und den Tag im Rhythmus der Natur verbringen: In Alta Badia können Besucher im Rahmen der Initiative „Nos Ladins – Wir Ladiner" einen Tag auf der Weide erleben.
Am 22. Juli und 25. August begleitet Hirte Daniel Gäste auf die Alm und gibt Einblicke in eine Arbeitswelt, die in den Dolomiten seit Generationen Bestand hat.
Die Weidewirtschaft prägt die ladinische Kultur bis heute. Sie ist die Basis für viele regionale Produkte und steht für einen bewussten Umgang mit der alpinen Natur.
Darin spiegelt sich der Grundgedanke von „Nos Ladins" wider: Die Initiative bringt Besucher mit Einheimischen zusammen und ermöglicht persönliche Einblicke, die man sonst als Urlauber nirgends bekommt.
Neben dem Tag auf der Weide umfasst die Sommer-Ausgabe einen ladinischen Kochkurs auf der Alm, der zeigt, wie sich traditionelle Rezepte heute interpretieren lassen.
Ein Besuch in der Käserei führt in die Herstellung von Milchprodukten ein, während eine Landwirtin und ein Fotograf weitere Seiten von Alta Badia präsentieren.
Die Termine finden zwischen Juni und September statt.
Auf dem Bauernhof: „Nos Ladins" gibt Einblicke in den Alltag der Einheimischen. Foto: Alex Moling
