Die Apfelstadt Leifers liegt nur acht Kilometer südlich von Bozen. Dennoch ist sie bei vielen Südtirol-Touristen noch weitestgehend unbekannt.
Dabei lohnt ein Stopp in der ersten italienischen Stadt südlich des Brenners vor allem für Genussurlauber. Zur Apfelblüte von April bis Mai und zur Erntezeit im Herbst gebührt dem Apfel dort ganz besondere Ehre.
Gäste können sich im Hotel Steiner mit Apfelsaft aus eigenem Anbau und alkoholfreiem Apfelsekt verwöhnen lassen.
Und weil aus dem knackigen Obst nicht nur flüssige Köstlichkeiten produziert werden, gibt es gern noch ein Stück hausgemachten Strudel dazu.
Kulinarisch dreht sich in dem kleinen Ort an der Südtiroler Weinstraße aber nicht alles um die edlen Säfte von Apfel und Traube.
Das Restaurant Steinernimmt Feinschmecker regelmäßig mit auf genussvolle Entdeckungsreisen. Dabei setzt das Küchenteam bewusst auf einen Mix aus Südtiroler Traditionsgerichten und italienischen Spezialitäten.
Themenwochen führen mit innovativen Kreationen durch das heimische Angebot von Natur und Jahreszeiten. So haben neben Artischocken auch Trüffel und Kastanien ihren großen Auftritt auf der Speisekarte.
Die wöchentliche Wok-Night im Sommer und besondere Feiertags-Specials runden den abwechslungsreichen Genuss-Kalender ab – vom „Dinner for 2“ zum Valentinstag bis hin zu den kleinen Überraschungen am Tag des Cappuccino (8. November).
Alle kulinarischen Termine und Specials finden sich hier.
Über Hotel Campingpark Steiner. Das familiengeführte Hotel Steiner und der angrenzende Campingpark Steiner bei Bozen begrüßen ihre Gäste mit Herzlichkeit und gelebter Gastfreundschaft in vierter Generation.
Umgeben von Obstgärten und Weinbergen in der Apfelstadt Leifers, finden Urlauber dort einen ruhigen und doch zentral gelegenen Ausgangspunkt für ihre Ausflüge zu Südtirols Natur- und Kultur-Highlights.
Neben dem großen Pool mit Liegewiese und einem beheizten Badehaus samt Kinderbecken können sich Gäste des Traditionshauses bei einer Massage entspannen.
Kulinarisch verwöhnt auch das Restaurant Steiner mit einem Mix aus Südtiroler Traditionsgerichten und italienischen Spezialitäten.
Die passende Weinbegleitung empfiehlt Gastgeberin und Sommelière Claudia Pfeifer.
Noch mehr Genussmomente versprechen die hauseigenen Weinerlebnisse – etwa eine Verkostung im eigenen Weingut oder im historischen Gewölbekeller mit über 100-jähriger Geschichte.
Familien freuen sich über eine mit Liebe gepflegte Camping- und Gartenanlage und umfangreich ausgestattete Spielbereiche.
Im Hotel und Campingpark Steiner in Leifers/Südtirol steht Genuss im Mittelpunkt: Gastgeberfamilie Pfeifer lädt regelmäßig zu kulinarischen Entdeckungen und Weinerlebnissen ein. © Hotel Campingpark Steiner
