Frauentag-Special: Champagner-Power von drei außergewöhnlichen Winzerinnen

Die Champagne ist reich an Tradition. Seit Jahrhunderten prägen Frauen die Region, setzen technische Meilensteine, definieren Stilistiken neu und zeigen, dass große Weine oft aus mutigen Entscheidungen entstehen.

Zum Internationalen Frauentag rückt einfach geniessen drei besondere Winzerinnen in den Mittelpunkt, die diese Tradition heute fortschreiben und mit frischer Energie neu interpretieren.

Pionierinnen, die Geschichte schrieben

Ob Veuve Clicquot mit der Erfindung des Rüttelpults, Madame Pommery mit ihrem visionären, trockenen Champagner oder Lily Bollinger, deren legendäres Champagner-Zitat bis heute unvergessen ist – Frauen haben die Champagne geprägt wie kaum eine andere Weinregion.

Ihr Mut, sich in einem männerdominierten Umfeld durchzusetzen, ebnete Generationen von Winzerinnen den Weg.

Frauenpower von heute: Das „Les Femmes"-Champagnerpaket

Mit dem Paket „Les Femmes" widmet einfach geniessen drei herausragenden Winzerinnen eine kuratierte Auswahl, die zeigt, wie vielfältig, eigenständig und modern die Champagne heute schmeckt.

Jede Flasche erzählt eine Geschichte – gemeinsam zeichnen sie ein faszinierendes Porträt des aktuellen weiblichen Selbstverständnisses in der Region.

Drei Frauen. Drei Terroirs. Drei Stilistiken.

Champagner Paket „Les Femmes" – 3 Flaschen à 0,75 l | 147,50 Euro

Emeline de Sloovere – Biodynamik mit Eleganz und Innovationsgeist

Emeline führt das Familienweingut seit 2015 gemeinsam mit ihrer Mutter – und bewirtschaftet acht Hektar in den Coteaux Sud d'Epernay biodynamisch.

Im neu erbauten Keller vergärt sie ihre Grundweine spontan, Schwefel wird – wenn überhaupt - nur minimal eingesetzt.

Besonders visionär: Sie verzichtet als eine der ersten in der gesamten Champagne aus Gründen der Nachhaltigkeit komplett auf die Metallfolie am Flaschenhals und ersetzt sie durch elegante Papierstreifen – von Hand angebracht.

Margot Laurent – Handmade-Champagner aus einem Mikroweingut

Bei Oudiette et Filles zeigt Margot Laurent, dass Größe nichts mit Hektarzahlen zu tun hat. Aus gerade einmal 2,25 Hektar im Vallée du Petit Morin entstehen Champagner, die pur, mineralisch und außergewöhnlich klar wirken.

Drei Generationen von Frauen prägen das Weingut: Großmutter Arlette führte den Betrieb als junge Witwe über Jahrzehnte, Mutter Florence übernahm in den 1980ern, bevor die Enkelinnen Margot und Charlotte das Haus modernisierten und ein touristisches Projekt gründeten, das Besucher:innen Einblicke ins Winzerinnendasein bietet. Ihr Stil: gradlinig, streng selektiert, mit großer emotionaler Tiefe.

Marianne Gamet – die neue Stimme der Marne

Marianne steht für die neue, selbstbewusste Generation junger Winzerinnen in der Champagne. Gemeinsam mit ihrem Bruder leitet sie das Familienweingut in Mardeuil und bringt neue Leichtigkeit und Ideen ein.

Neben charaktervollen Champagnern produziert die Familie Cidre, Quitten-Schaumwein und eigenen Honig – ein klares Zeichen für Biodiversität und naturnahe Arbeit.

Seit der Zertifizierung nach HVE und VDC ist Nachhaltigkeit fest im Betrieb verankert: bewusste Ertragsbegrenzung, viel Handarbeit, respektvoller Umgang mit jedem Rebstock. Ihr Stil: Frische, Präzision und die Vielfalt des Vallée de la Marne.

Frauen, die die Champagne formen – gestern, heute, morgen

Die Geschichten dieser drei Winzerinnen zeigen, wie kraftvoll weibliche Handschrift in der Champagne wirkt: klar, präzise, innovativ – und gleichzeitig tief in Familie, Herkunft und Handwerk verwurzelt.

Zum Frauentag lädt einfach geniessen dazu ein, diese Geschichten zu feiern – Schluck für Schluck.

Was ist das perfekte Glas für Champagner?   

Das klassische Sektglas ist für einfache Schaumweine gedacht. In der schmalen Flöte werden kühle Temperaturen und die Kohlensäure gut behalten.

Je hochwertiger ein Schaumwein ist, desto mehr Eigengeschmack hat er und desto höher darf die Trinktemperatur und der Kontakt mit der Luft sein, damit er sich entwickeln kann.

Somit ist ein normales Sektglas für den Genuss wirklich guter Schaumweine sowie Champagner nicht ideal. Besser ist ein spezielles Champagnerglas mit großem Volumen oder gleich ein gutes Weißweinglas, wie es viele Hersteller produzieren.