Wir lieben gutes Essen und Trinken

Irgendwann musste jeder Mal die Rolle des Gastgebers einnehmen und da möchte man selbstverständlich hervorstechen und seinen Freunden, der Familie…

Das neue konzipierte Restaurant Raw & Grill des Hotel Cort in Palma offeriert jetzt mehr vegetarische und vegane Optionen

Kulinarisches Spiel der Gegensätze im Hotel Cort auf Mallorca: Das neu konzipierte Restaurant Raw & Grill in Palma hält für jeden Geschmack etwas…

Kombination traditioneller litauischer Snacks, um das nationale Streben nach Freiheit auszudruecken

Restaurants in Vilnius feiern das 30-jährige Bestehen Litauens, indem sie ihre kulinarischen Visionen von Freiheit anbieten. 16 Restaurants in…

Essen und Trinken Apfelpfluecken

In Hessen befindet sich nicht nur eines der berühmtesten Weinanbaugebiete Deutschlands – der Rheingau – sondern auch die Heimat des Apfelweins und…

Essen und Trinken Rohwarenfestival

Die Dänen bezeichnen Samsø als ihren "Küchengarten": Sogar das Sterne-Restaurant Noma in Kopenhagen bezieht seine Kartoffeln von der kleinen Insel im…

Fisch aus den Gewaessern der Mecklenburgischen Seenplatte frisch auf den Tisch

In der Mecklenburgischen Seenplatte finden sich 150 Häfen oder Anlegestege. Landgänge führen durch Fachwerkstädte, zu Gutshäusern und Schlössern.…

Die Redaktions-Kueche der GFDK hat natuerlich eigene Vorschlaege

Die Karten werden neu gemischt – der renommierte Live-Wettbewerb Koch des Jahres startet in die sechste Runde. Ab sofort können sich Profiköche aus…

Grau- oder Bergkaese Auf zahlreichen Milchhoefen der Suedtiroler Qualitätsmarke Roter Hahn entstehen gourmettaugliche Naturprodukte

Bis in den Oktober hinein serviert auch die Hagneralm eine breite Käsepalette. Bei der Verarbeitung kommt frische Milch vom Tiroler Grauvieh zum…

Die Bar des Mercure Muenchen City Center verfuegt über ein reichhaltiges Gin- und Tonicsortiment

Tonic ist nicht gleich Tonic. Seit 2013 gibt es in Deutschland einen großen Hype um Gin und Tonics, wobei das richtige Tonic eine wichtige Rolle…

Gutes und Gesundes Essen gehoert nach Ansicht der GFDK Redaktion Essen und Trinken nicht auf Plastik Teller

Rolf Schröter, Ressortleiter Marketing von W&V, informiert uns vor wenigen Tagen darüber, das die Agentur Rethink herausragende Motive entwickelt hat,…

Der prestigetraechtige Titel Koch des Jahres 2017 ging an den Kuechenchef Jan Pettke aus der Scheck-In-Kochfabrik in Achern

Das Warten hat ein Ende – der Live-Wettbewerb Koch des Jahres startet in die fünfte Runde. Vier sind es bereits an der Zahl, nun wird der fünfte…

LIDL macht es vor - Jetzt zeigt der Handel der Politik, dass eine Haltungskennzeichung fuer Fleisch moeglich und machbar ist

In Deutschland müssen jährlich etwa 750 Millionen Tiere für den Fleischkonsum sterben, weil wir immer noch zu viel Fleisch essen. In Zukuft können…

Der Barkeeper Daniel Doering plaudert über Gin in den Bars der Metropolen

Geschichten über Gin. Zuletzt hat Gottfried Böhmer hier geschrieben "Auf der Suche nach dem Gin des Lebens sind wir fündig geworden. Wir trafen uns…

Wine Gallery im Ellerman House

Das Boutiquehotel Ellerman House im Kapstadter Vorort Bantry Bay hat es sich zum Ziel gesetzt, seinen Gästen die 350-jährige südafrikanische…

Die Marke „Roter Hahn“ hat den Griesserhof zum „Bäuerlichen Schankbetrieb des Jahres 2017/18“ gewählt

Schankbetrieb des Jahres in Südtirol. Herzliche Gastfreundschaft mit kulinarischem Genuss und Übernachtungs-möglichkeit bietet auch der Griesserhof.…

Essen und Trinken Spizecompany

Pfeffer Freunde aufgepasst, neue Gewürzwelten im Cube von Spizecompany. Leuchtend bunt verpackte Gewürze, aromaversiegelt, ausgefallen, exotisch und…

Die Mostbarone der Destillerie Farthofer in Niederoesterreich fuehren bei der Genussreise Birne in die hohe Kunst des Obstbrennens ein

Lebenslust und Lebensart in Österreich. Reise ins Mostviertel. Die Mostbarone der Destillerie Farthofer in Niederösterreich freuen sich auf ihren…

Sternekoch Marc Fosh ueber Stressabbau und Inspiration

Der britische Spitzenkoch Marc Fosh konzentriert sich wieder auf ein einziges Restaurant, sein Sternelokal Marc Fosh. Es befindet sich in einem…

Das Sonnendeck des Badeschiffs Wien laedt zum entspannten Verweilen

Das Badeschiff Wien wartet 2017 gleich mit mehreren spektakulären Neuerungen auf: Die Adidas Runbase und neue Eventterrassen am Schiff selbst sowie…

Hot Spots Wien - Motto am Fluss

Das MOTTO AM FLUSS steht für Weltoffenheit, persönlichen Service und eine moderne, internationale Contemporary Küche mit österreichischen…

Wir lieben gutes Essen und Trinken

Sei ein kreativer Gastgeber

Zunehmendes Bedürfnis nach vegetarischen und veganen Speisen

Restaurants in Vilnius feiern das 30-jährige Bestehen Litauens

Ins Fass geschaut: Brauereien, Keltereien und Winzer in Hessen

Schnuppern und Verkosten auf dem Samsøer Rohwarenfestival

Kulturelle und kulinarische Genüsse in der Mecklenburgischen Seenplatte

An die Töpfe, fertig, los heißt es für die Profiköche beim Wettbewerb Koch des Jahres

Glückliche Kühe und eine Schaukäserei in Südtirol

Tonic Water aus aller Welt im Mercure Hotel München

Fairness und Verantwortung in der Küche - Orientierung für Gäste

Es geht wieder los - Wanted! Neuer Koch des Jahres gesucht

Fleischprodukte - Der Discounter LIDL schafft mehr als die Politik

Feine Spirituosen - Münchner Geschichten zum Gin Genuss

Das Ellerman House in Kapstadt ist die Genussadresse für Gourmets und Weinliebhaber am Kap

Der Griesserhof in Südtirol ist der Schankbetrieb des Jahres

Für den perfekten Geschmack: Gewürze auf dem Cube von Spizecompany

Grüsse aus Österreich - Genussreise mit Birne und Edelbrände

Sternekoch Marc Fosh über Bio, Stress und neueste Kreationen

Kulinarisches in Wien - Holy Moly am Badeschiff - Christian Petz, der frühere Küchenchef des Palais Coburg hat das Ruder in der Hand

Wiens neuer Hotspot - Motto am Fluss - Szenewirt Bernd Schlacher hat ein neues Highlight geschaffen