Es muss schon ein besonderer Anlass sein, wenn sich gleich fünf Südtiroler Spitzenköche von den vertrauten Profiküchen im Tal auf 1.800 Meter begeben,…
Jeder Kaffeeliebhaber, der auf einen guten Kaffee nicht verzichten möchte, der kennt ganz genau den Unterschied der Kaffeequalität und der Zubereitung…
Online-Weinverkostung, Trattlers Einkehr, Winzer am Berg-Jubiläum und Slow Food Village - Raffinesse zeichnet die Kulinarik im Hotel Gut Trattlerhof &…
Das Hotel Lamark zählt zu den besten Gourmetadressen im österreichischen Skigebiet Hochfügen. Maßgeblich verantwortlich dafür ist Küchenchef Alexander…
Noch mehr vegetarische und vegane Optionen offeriert jetzt das Restaurant Raw & Grill – The Brasserie des Hotel Cort in Palma
Grillgerichte mit echtem Holzkohle-Aroma stehen neben rohen Köstlichkeiten auf der Karte des neu konzipierten Restaurants Raw & Grill – The Brasserie im Hotel Cort in Mallorcas Hauptstadt
Bei schlechtem Wetter wird das diesjährige Gourmet-Open-Air „the unplugged taste“ auf der Gompm Alm im Hirzergebiet oberhalb von Schenna urlauberfreundlich von 22. auf 23. August 2021 verschoben
10 Jahre Charity Wein und Golf in Bad Kleinkirchheim
Sternekoch Ulrich Heimann vom Gourmetrestaurant PUR im Fünf-Sterne-Superior-Hotel Kempinski Berchtesgaden/Oberbayern setzt auf den ursprünglichen Geschmack seiner Zutaten, die er oft nur mit Salz und Pfeffer verfeinert
Für den Gault&Millau 2021 die „Entdeckung des Jahres im Tessin“, vom Guide Michelin erstmals mit einem Stern bedacht – Luca Bellanca vom Ristorante Meta ist einer von derzeit acht Sterneköchen im südlichsten Kanton der Schweiz
Sternechef, Ausbilder und Kreativlabor in Personalunion – der 35-jährige Maximilian Moser ist als Kulinarischer Direktor des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg/Oberbayern erster Ansprechpartner für alle gastronomischen Belange
Das Design bei der Nespresso Maschine kann sich sehen lassen
Halo-halo ist ein beliebtes Dessert der Filipinos
Erste Restaurants in Deutschland werden bereits 2021 mit Fleisch aus 3D-Drucker beliefert
Der Name Pancit stammt aus dem Chinesischen und heißt so viel wie etwas, das bequem gekocht wurde
10-jähriges Jubiläum von Winzer am Berg
Essen und Trinken BOH Tee
2007 uebernahm Apotheker Stefan Niklas mit seiner Frau die Rezeptur von LAGUBO und leitet seitdem die Herstellung des Bad Reichenhaller Traditionsprodukts
Genuss pur im Hotel Gut Trattlerhof & Chalets
Essen und Trinken Altes Brauhaus Wirtsstube
Essen und Trinken Untersee Koch
70 % der 18 bis 35-Jährigen in Deutschland interessieren sich für vegane Ernährung
Die GFDK Redaktion hat es auch ausprobiert, tatsaechlich kann man was leckeres unter zwei Euro Kochen
Fernsehkoch und Buchautor Alexander Fankhauser empfiehlt zur Weihnachtszeit Zillertaler Krapfen aus seiner Hochfuegener Heimat