Das Leben auf Südtirols Bauernhöfen hat während der kalten Jahreszeit seinen eigenen Rhythmus. Sobald die Tage kürzer werden, kehrt dort behagliche Gemütlichkeit ein.
Der Peitlerkofel ist vom „Roter Hahn“-Fornellahof-La Majun in St. Martin in Thurn/Alta Badia auf 1.650 Metern zum Greifen nah.
Während des Frühstücks mit jeder Menge hofeigener Produkte wie Milch, Eier, Säfte, Fruchtaufstriche und Käse genießen Gäste die Aussicht durch riesige Panoramafenster.
Für eine Schneeschuh- oder Winterwanderung direkt ab Hof hält Bauer Helmut jede Menge Tipps bereit und verleiht auch gern das entsprechende Equipment.
Hinterher warten Sauna, Whirlpool und Heubett im kleinen, aber feinen Alpin Spa auf Genießer.
Kinder können währenddessen mit Gastgeberfamilie Erlacher in den Stall gehen und Rinder, Hühner, Hasen sowie Meerschweinchen füttern oder streicheln.
Zu den wohl schönsten Naturregionen Europas zählt außerdem das Pustertal. Ausgehend vom Stoffnerhof erkunden Urlauber die verschneite Umgebung rund um Welsberg-Taisten im Pustertal.
Nicht nur in der Dolomitenregion befinden sich zahlreiche Urlaubshöfe des Südtiroler Qualitätssiegels „Roter Hahn“, bei denen der Bauer bei der Auswahl der perfekten Wintertour hilft. © „Roter Hahn“/Frieder Blickle
