Das neue Gourmet Restaurant im Palais Coburg bietet Genusskultur auf höchstem Niveau - einfallsreich und kreativ, ein Ort für Feinschmecker und Genießer.

Dem Sternekoch Silvio Nickol ist es gelungen, die Genusskultur des luxuriösen 5 Sterne Hauses mit einem besonderen, kulinarischen Erlebnis auf höchstem Niveau zu kreieren. Das neue Gourmet Restaurant im Palais Coburg präsentiert sich architektonisch gänzlich verändert.

Glas, Holz und Leder in angenehmen Farbtönen und indirekten Lichtelementen schaffen eine intime Atmosphäre und sorgen für das passende Ambiente für einen Abend mit Stil und Tradition.

Das kulinarische Angebot umfasst kreative Interpretationen klassischer Gerichte sowie außergewöhnlich komponierte Innovationen, welche auf einzigartige Weise mit dem umfassenden Weinsortiment des Weinarchives kombinieren.

Repräsentiert wird der einzigartige Weinschatz durch unseren Botschafter des Weins, Frank Smulders, der als zweiter Europäer weltweit die Prüfung zum Master of Wine absolvierte.

Ein überaus eindrucksvolles Angebot aus fünftausend verschiedenen Weinen bietet nicht zuletzt durch ihn die perfekte Begleitung zu jedem Menü.

Silvio Nickol und sein Team freuen sich über die Bekanntgabe der Neueröffnung des Gourmet Restaurants im Palais Coburg am 5. April 2011.

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie uns per E-Mail
oder telefonisch unter +43 1 51818-800.

Öffnungszeiten: von Dienstag bis Samstag, von 18:00 bis 22:00 Uhr
Reservierungen: von Montag bis Freitag, von 09:00 bis 18:00 Uhr

Palais Coburg Residenz GmbH
Straße: Coburgbastei 4
PLZ / Ort: 1010 Wien

Tel: +43 1 518 18-0
Fax: +43 1 518 18-100
E-Mail: hotel.residenz@palais-coburg.com