Das hr-fernsehen sucht in einer Neuauflage des spannenden Koch-Wettbewerbs „lecker (h)essen“ unter fünf Kandidaten aus verschiedenen Regionen Hessens die beste Landköchin oder den besten Landkoch. Eine Woche lang - vom Montag, 20., bis Freitag, 24. August jeweils um 18.50 Uhr - kämpfen drei Frauen und zwei Männer um das beste Menü.
Die Kandidaten kommen aus Lohra im Landkreis Marburg-Biedenkopf, aus dem Frankfurter Stadtteil Oberrad, aus Waldeck im Landkreis Waldeck-Frankenberg, aus Waldems-Wüstems im Rheingau-Taunus-Kreis und aus Klein-Rohrheim im Kreis Groß-Gerau.
In der „lecker-(h)essen“-Woche lädt der jeweilige Gastgeber des Tages seine Konkurrenten zum Drei-Gänge-Menü auf den heimischen Hof ein. Doch auch wenn alle ihr Bestes geben, der Kampf um den Sieg ist hart: Denn die kritischen Kandidaten bewerten sich gegenseitig und nehmen Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch nach den Kriterien Optik, Raffinesse und Geschmack ganz genau unter die Lupe. Und damit noch nicht genug – auch für die Gastgeber-Qualitäten werden Punkte verteilt. Soweit die Theorie – die fünf Folgen werden zeigen, wie sich leckeres Essen in Punkte verwandelt.
Ein weiterer Höhepunkt ist die Hofaufgabe. Während der Gastgeber kocht, müssen die anderen Kandidaten auf dem Hof mit anpacken. Ob Spargel stechen, Ponys striegeln oder Schafe scheren – hier geraten selbst routinierte Landfrauen und Landmänner ins Schwitzen.
Die Rezepte gibt es auf Anfrage per E-Mail an LeckerHessen@hr.de oder auf der Internetseite www.leckerhessen.hr-online.de . Täglich verlost das hr-fernsehen außerdem zwei „lecker (h)essen“-Tassen an denjenigen, der möglichst nah die Punktzahl des Tageskandidaten errät. Mehr Informationen dazu gibt es ebenfalls auf der Internetseite zur Sendung.


Sie konkurrieren um den Titel der/des besten Landköchin/kochs in Hessen 2012 (von links): Rainer Schecker, Brigitte Paul, Katja Berbalk, Udo Pfeil und Claudia Hoffarth