„Das Geheimnis der Grill- & Chilisaucen“ ist der Titel eines neuen Buches, das zum Standardwerk nicht nur für Grill- und Chili-Fans werden soll. Hot Mamas Gründer Ralf Nowak stellt hier in amüsanter Form Küchengeheimnisse aus seiner Saucen-Manufaktur vor, er plaudert aus dem Nähkästchen und bietet allerhand Wissenswertes über die Chili, den Schärfegrad und die verschiedensten Sorten von Chilis. Scharfe Rezepte für Chiliessig, Chiliöl, Chili-Louisiana oder Chili Mango-Chutney – angereichert mit Küchentipps – laden zum Nachkochen ein.

Auch Grill- & BBQ-Saucen mit Rezepten, wie beispielsweise einer köstlichen Senf-Honig-Sauce oder der original Steak-Sauce, dürfen hier nicht fehlen. Ein eigenes Kapitel bekommen auch Mayonnaise-Rezepte, wie die einer Alabama Whiskey oder einer Alabama Limette. Abgerundet wird das Werk mit Informationen zu Messen und Veranstaltungen mit dem Thema Chili und Grill- und BBQ-Saucen.

Das Buch gibt es zudem in zwei Versionen: Die eine ist für 9,99 € über Amazon zu beziehen, die andere Buchversion glänzt als Wendebuch und ist erhältlich im Hot Mamas Shop (www.hotmamas.de). Hierin sind auch schon Etiketten zum Bekleben seiner eigenen Saucen als Beilage enthalten.

Das Buch „Das Geheimnis der Grill- & BBQ-Saucen“ ist im Heel Verlag erschienen. Für den Einzelhandel bietet Ralf Nowak zudem als „Bonbon“ einen Sonderdruck seines Buches an, der in keiner Buchhandlung erhältlich ist. So kann Grillen kommen!

Pressekontakt: f.gessner@pr-heinen.de