03.05.2017 österreich bittet zu tisch

Genuss für Geniesser - das Genussfestival in Wien schlägt wieder zu

Ob klassische Spezialitäten aus besten regionalen Rohstoffen, das Genussfestival in Wien hat wieder kulinarische Köstlichkeiten zu bieten. (c) Rita Newmann

Kulinarische Koestlichkeiten im Park geniessen

Genussfestival im Herzen von Wien (c) Michaela Bruckberger

von: GFDK - Sylvia Sedlnitzky

Die allerbesten österreichischen Produzenten und kulinarischen Manufakturen: Auf dem größten öffentlichen Gourmetevent des Landes, das vom Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich und der Stadt Wien Marketing veranstaltet wird, werden zum Muttertagswochenende bereits zum 10. Mal Produkte aus den Regionen zum Verkosten oder Mitnehmen für zu Hause präsentiert.

Nach den fulminanten Erfolgen des Vorjahrs mit 150.000 Besuchern bietet das Festival für Feinschmecker erneut mit mehr als 190 edlen Ständen und Pagodenzelten eine große öffentliche Bühne unter freiem Himmel im Herzen der Bundeshauptstadt.

Schlaraffenland Österreich

Ob klassische Spezialitäten aus besten regionalen Rohstoffen wie Kübelspeck, Schinken vom Mangalitza-Schwein, kaltgepresste Ölvariationen, handgerührte Marmeladen, Bergkäse aus Vorarlberg und Büffelkäse aus dem Waldviertel oder kulinarische Neuentdeckungen wie Karpfenwurst, Brot aus Champagnerroggen, Wiener Bio-Honig mit Zitronenverbene, warmer Wildleberkäse oder steirische Hirschbirnpasteten – genussaffine Besucher kommen ein ganzes Wochenende lang im Stadtpark voll auf ihre Kosten.

Kulinarische Köstlichkeiten

Neben kulinarischen Köstlichkeiten gibt es zudem eine Railaxed-Zone zum Picknicken und Entspannen, eine Kinder-Erlebniszone sowie das Ursprungszelt mit seinen beliebten Live-Kochvorführungen.

Möglich wird das Genuss-Festival unter anderem durch Kooperationen mit der Stadt Wien, Zurück zum Ursprung, der Agrarmarkt Austria, dem Landwirtschaftsministerium, Wien zu Fuß, der ÖBB, der Münze Österreich, der Wiener Wirtschaftskammer, der Wien Holding, den Casinos Austria, u.v.a.