28.12.2018 Das Tessiner Wahrzeichen

Event-Kulisse zu Silvester - Die Steinblume unter Sternenhimmel

von: GFDK - Reisen und Urlaub

Ja ja, wie wir wissen, kommt die Schweiz bei uns immer zu kurz. Aber OK, hier haben wir für Euch ein tolles Angebot, wo ihr stilvoll Silvester feiern könnt. Seit 1890 ist die Panoramaterrasse eine Touristenattraktion sondergleichen, und hier läßt man am besten die Korken knallen, um das neue Jahr zu beginnen.

Klare Kanten mit floraler Note – was wie Weinjargon klingt, charakterisiert auch den Prestigebau „Fiore di Pietra“ (dt.: Steinblume) des Tessiner Stararchitekten Mario Botta.

Das 2017 eröffnete Gebäude am Monte Generoso hat sich zu einem Wahrzeichen des Schweizer Kantons entwickelt.

Rund 40 Minuten benötigt die nostalgische Zahnradbahn von Capolago bis vor die Mauern der imposanten Location auf 1.700 Metern.

Am Silvesterabend (Bergfahrt um 19.20 Uhr) zaubert Chefkoch Luca Bassan ein mediterranes 6-Gang-Menü, dazu gibt’s Live-Musik unterm Sternenhimmel. Der Küchenchef hat sich zum Ziel gesetzt, die Gäste am Silvesterabend ganz besonders zu verwöhnen.

Zurück ins Tal zuckelt die Bahn um 1.15 Uhr. Der Jahreswechsel in der Steinblume kostet 180 CHF inkl. Bahnfahrt, Menü und Unterhaltungsprogramm.

Abfahrt ab Capolago 19:20 Uhr

Abendessen um 20:00 Uhr

Willkommenshäppchen (Ente, Gänseleber, Schokolade)

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Tintenfisch-Tagliatelle mit Kakifrucht und Ingwer Fondant und Nori Alge Pulver, bestreut mit Generoso Weichkäse

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Vialone Nano Risotto, angerührt mit gereiftem Gruyère und Thymian, Yotzu Tropfen und Rote-Garnelen-Tatar aus Mazara del Vallo

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Gedünstetes Störfilet, Röstkartoffeln und Lauch, an Zitrussauce und goldenen Kalbsbriesperlen

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Leicht geräucherte Kalbsnuss, kleines Gemüse an Nativem Olivenöl, Merlot Sauce und rote Johannisbeeren

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Gold vom Muggiotal

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Neujahres-Symphonie

um 00:30 Uhr

Schweinekochwurst “cotechino” und Linsen

Kaffee und Friandises

 

Das Angebot umfasst:

  • Hin-und Rückfahrt mit der Zahnradbahn
  • Menü 
  • Musik

Rückfahrt ab Kulm 01:15 Uhr 

Erwachsene: CHF 180. – 
Jugendliche 10-15 Jahre: CHF 120. - 
Kinder 0-9 Jahre: à la carte

Buchen Sie Ihren Tisch vor dem 30. November und erhalten Sie einen Rabatt von CHF 10.- pro Erwachsene (CHF 170.- statt CHF 180.-). Der Rabatt ist nicht kumulierbar und nicht für andere Promotionen gültig.

Wein und Getränke: Werden gemäß Konsum abgerechnet.

Vegetarier und Veganer sowie Allergien und Unverträglichkeiten sollten im Voraus mitgeteilt werden.

Reservierung und Vosauszahlung sind erforderlich (nicht rückzahlbar). 

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