20.11.2013 08:20 Kulinarische Fashion-Kreativität

Erinnert an die Modewelt: Kreative und außergewöhnliche Gerichte im Restaurant [a]dress kitchen & bar

Essen und Trinken Katja Schnabel und Thomas Roellig

Hoteldirektorin Katja Schnabel und F&B Manager Thomas Röllig. © [a]dress kitchen & bar

Von: GFDK

Wie ein trendiges Modelabel steht das lässige Restaurant [a]dress kitchen & bar für kulinarische Fashion-Kreativität. So können die „signature food“ -Gerichte des neuen Restaurants leicht mit der Stoffbeschreibung einer Must-Have Modekollektion verwechselt werden.

ajour chiffon, ein hauchzartes, durchsichtiges Gewebe mit Durchbrucheffekten  und  Chiffon-Optik, symbolisiert das hauchdünn-geschnittene Rindercapaccio, hinter twin set surprise, einem zweiteiligen Set in gleichem Material, Farbe und Muster, verbirgt sich eine fruchtige Überraschung. Dabei werden die typisch regionalen Gerichte und die umfangreiche Getränkeauswahl aus einer Komposition von leichten, feinen und außergewöhnlichen Rohstoffen zusammengestellt.

Neuer trendiger Hot Spot

Das lichtdurchflutete, trendige Restaurant mit mittig angelegter Bar, brombeerfarbener Chillout-Area und indirekten warmen Lichtquellen, fasst bis zu 55 Sitzplätze und bietet seinen Gästen eine abwechslungs- und umfangreiche Speise- und Getränkekarte. Ein fein ausgewählter Mittagstisch, kreative Dinner-Kompositionen und Speisen für Fashionistas werden bei sonnigen Temperaturen im idyllischen Hinterhofgarten gereicht.

Ob kleine private Dinners im „Boardroom“ mit bodentiefen Fenstern, separater Entertainmentoption und privaten Zugang oder für große Feierlichkeiten bis zu 200 Gäste - das unkomplizierte Wohlfühlrestaurant bietet ein Rundum-Sorglos-Paket. Relaxte Atmosphäre und innovative „Signature-Drinks“ laden am Abend in die [a]dress bar ein, die unter Verwendung von hausgemachten Infusionen und Zutaten, deutschen Weinen und Getränken die Düsseldorfer Nachtschwärmer lockt.

Besonderes Augenmerk liegt auf den hausgemachten oder im eigenen Hinterhofgarten angebauten und geernteten Zutaten. Dazu Thomas Röllig, F&B Manager: „In einem fashioninspirierten Surrounding erwartet unsere Gäste eine Mischung aus ursprünglich rheinischer Tradition und dem gegenwärtigen Düsseldorfer Lifestyle. Unterstützt wird dies durch die Zusammensetzung der Speisen und der frischen Zubereitung der regionalen Rohprodukte. Wir freuen uns nun auf ganz viel Fashion Happiness im [a]dress kitchen & bar.“

[a]dress kitchen & bar
Kaiserswertherstraße 20
40477 Düsseldorf
Tel + 49 211 4999 922
www.a-dress-kitchenandbar.de